Üzemmódok(bekötési módok)

Kivezetett üzemmód:

Ebben az üzemmódban, az elszívott levegő – a zsírszűrő filteren áthaladva – egy csőrendszeren keresztül a szabadba vagy kéménybe kerül. Fontos, hogy ennél a változatnál, biztosítsuk a megfelelő friss levegő beáramlását is, mert csak így működnek megfelelő hatékonysággal a készülékek, nem beszélve arról, hogy  nem elég az elhasznált levegőt elszívni, annak megfelelő utánpótlása is fontos.

Keringtetési üzemmód:

Ha a készüléket ebben az üzemmódban üzemeltetjük, a levegő a zsírszűrőkön áthaladva, egy aktív-szénfilteren is keresztül halad, mely némileg megszűri a kellemetlen szagokat, gőzöket, majd a megtisztított levegő visszakerül a konyha levegőjébe. Ebben az esetben a kapacitás a szénszűrő állapotától(elhasználódás) függően kd. 60-80%-ra csökken. Ez az üzemeltetési mód csak akkor ajánlott, ha a kivezetésre nincs mód.